Société

  • Les soins des cheveux pendant les vacances

    L’été est la saison de tous les dangers pour les cheveux ! Le vent, le sel, le soleil, sont en effet leurs pires ennemis. Voici donc quelques conseils pour préserver votre belle chevelure de ces agressions estivales…

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  • Les pommes surprises

    Dans l'émission de Vieilles Casseroles et bonnes Recettes, les préparations culinaires sont éclectiques. Cette fois, Philippe Gauthier se rend à Ransart près de Charleroi chez une dame qui nous confie une recette de famille : les pommes suprises.

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  • L'argent de poche des enfants

    Sur le chemin du retour de l'école se trouve le marchand de bonbons ou le vendeur de bandes dessinées et de jouets... Les enfants font régulièrement une halte dans ces boutiques pour dépenser les quelques francs reçus de leurs parents pour la semaine.

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  • Porc sauté à la tonkinoise

    Pour changer des recettes de cuisine bien belges, l'émission Féminin-présent nous propose une préparation exotique : le porc sauté à la tonkinoise, mélange de saveurs sucrées et épicées. Grâce à Jeannette Davery, la présentation est didactique et les conseils avisés.

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  • Rentrée scolaire pour une classe unique

    A Fauvillers, petit village de la Province de Luxembourg, Jules Noël entame sa dernière année d'instituteur dans l'école du village. Durant toute sa carrière, il a été le seul instituteur pour les élèves de la classe unique du village...

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  • Ostéopathie en Belgique

    En 1987, le magazine Autant savoir s'intéresse entre autres à l'ostéopathie dans son numéro consacré aux médecines douces...

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  • Les croquettes au fromage

    Certains diront fondu(e)s au fromage ou croquettes au fromage. Qu'à cela ne tienne ! Voici la recette expliquée simplement afin réussir les lingots passés à la friture ! Pour donner un autre goût, remplacer le gruyère par du parmesan ou tout autre fromage à pâte dure... Bon appétit !

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  • Le potage Saint-Germain

    Le potage Saint-Germain, à base de pois cassés, est une recette de cuisine incontournable. Afin de la réussir au mieux, il vous suffit de suivre à la lettre les recommandations données dans cet extrait de l'émission Savoir vivre. Vous pourriez également y ajouter un peu de lard fumé.

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  • Augmentation du prix de la frite

    En ce 1er jour du mois d'avril 1975, le Journal télévisé annonce que le gouvernement a décidé d'augmenter le prix du paquet de frites. Ce dernier sera différent dans les trois régions.

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  • Recette de la pâte levée

    Une recette de cuisine basique qui devrait être maitrisée par tous : la pâte levée. Quelques jaunes d'oeufs, de la farine, de la levure, du lait... Pétrir et laisser lever. Et votre fond de tarte est prêt !

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