Publié le:
15.01.2015
Reportage aux abattoirs d'Anderlecht, institution publique qui dépend directement de la commune. Mais ces abattoirs publics sont en concurrence directe avec les abattoirs privés et les difficultés financières sont bien réelles...
Publié le:
22.01.2014
Visite au marché-abattoir aux bestiaux d'Anderlecht, auprès de Paul Wynant, directeur. Dès 6h, les différentes chaînes d'abattage se mettent en route : abattage, découpage, analyses et traçabilité de la viande...
Publié le:
01.08.2013
Ouvrier dans un abattoir le jour, Robert Alonzi ne vit que pour la peinture et la sculpture, qu’il pratique avec passion, en autodidacte.